...MŮJ DRUHÝ BLOG, NEJEN O TOM CO NÁM CHUTNÁ

Stará - nová forma na bábovku

30. března 2014 v 20:04 | Vlasta |  Moje malé radosti
Krásný nedělní večer vám přeji!
Máme za sebou přímo luxusní víkend a podle předpovědi nás čekají další krásné dny!
No a já vám chci dneska ukázat jednu mojí novou radost.
Minulý týden jsem koukala na aukro a zalíbila se mi tam stará kameninová forma na bábovku. Aukci jsem vyhrála a v pátek bábovka dorazila. No co vám budu povídat, z krabice vycpané novinami na mě vykoukla zalepená silně napálená a na první pohled hodně používaná a stará forma, která poslední roky svého života strávila zřejmě někde na půdě nebo ve stodole.
Podle téhle fotky jsem formu kupovala.



Po podrobnějším prozkoumání jsem s radostí konstatovala, že forma je v naprostém pořádku a po vyčistění bude snad i k použití. Z nejhoršího jsem ji vydrhla rejžákem a potom absolvovala dva mycí cykly v myčce, zbytek napáleniny jsem oškrabala a z Popelky se vyloupla takováhle nablýskaná krasavice Usmívající se




No a dneska jsem to už nevydržela a ve formě upekla bábovku. Forma je veliká, vnitřní průměr je 28 cm a i když jsem udělala třené těsto z pěti vajec a čtyřiceti dek mouky stejně ji nedokázalo vyplnit. Nevadí, i tak je bábovka krásná, vypadá jako kytička, pekla jsem ji slabou hodinu a nádherně se vyklopila. V tuto chvíli je už i ochutnaná a móc dobrá.






Přeji vám krásný a sluncem zalitý týden Úžasný
 


Komentáře

1 Jana Jana | E-mail | Web | 30. března 2014 v 20:59 | Reagovat

Vlasti podobnou formu jsem taky kdysi prodala na Aukru.Nelituju toho, jsem ráda,že udělala někomu radost jako tahle tobě,mně se na ní tady jen prášilo.Nechala jsem si jednu litinovou,ve které jsem zkoušela kdysi péct,ale bábovka mi tenkrát nešla vyklopit,tak od té doby používám jen tu klasickou hliníkovou.

2 Vlasta Vlasta | E-mail | Web | 30. března 2014 v 21:08 | Reagovat

[1]: Jani, já mám tyhle staré formy moc ráda, mám po babičce formu na vánočku a měla jsem srdce, ale to jsem rozbila. Mám i novou drahou bábovkovou formu, ale ta se mi špatně vyklápí, tyhle staré hliněné jsou nejlepší no a litinovou mám vyhlídnutou taky, po té už toužím dlouho, ale nová je šíleně drahá, tak zkusím starou a uvidím vždyť prodat se dá vždycky ;-)

3 Jitka Jitka | E-mail | Web | 30. března 2014 v 21:16 | Reagovat

Mám taky takovou starou formu po mamince. Ale je trochu menší.Pokud ji nerozbiju, rozhodně se ji nevzdám.Nejen proto, že je památeční, ale má i pěkný tvar. :-)

4 Vlasta Vlasta | E-mail | Web | 30. března 2014 v 21:27 | Reagovat

[3]: Jitko, mám moc velkou radost, že se mi tahle forma povedla koupit, už jsem měla vyhlídnuté tři a žádná z nich nevyšla až tahle, akorát že je opravdu hodně veliká tak ji asi zas tak moc často nevyužiju :-)

5 Intuice Intuice | E-mail | Web | 30. března 2014 v 21:58 | Reagovat

Pěkně jsi ji vyblýskala. A má krásný kytičkový tvar, dobře jsi udělala! :-)

6 Šavrda Šavrda | 30. března 2014 v 22:01 | Reagovat

Ahoj Vlastí! :-)
Forma je to nádherná! Přesně jak z dřívějších dob! Kdysi hodně pekli veliké bábovky! :-)
Tak ti do sbírky přibyla další kráska. :-)
Vlastí měj se moc hezky. :-)

7 Helena Helena | Web | 30. března 2014 v 22:22 | Reagovat

Dobře jsi koupila Vlasti. :-)Ona je nejmíň na šest vajec. :-)  :-)

8 ohnice ohnice | Web | 30. března 2014 v 22:25 | Reagovat

Vlastičko štěstí Ti přálo  forma je opravdu jak kytička ,a že je velká to vůbec nevadí můžeš vždycky poslat kousek k nám! PáPá. :-D

9 Jarka Jarka | Web | 31. března 2014 v 9:22 | Reagovat

Podařilo se ti z té staré umouněné formy udělat úpně novou, jak kdybys ji přinesla z obchodu a ne vysoutěžila na Aukru. ;-) I kdybys ji měla použít jen párkrát do roka, je krásná a může ti dělat v kuchyni parádu. :-)

10 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 31. března 2014 v 9:51 | Reagovat

Vlasti, mela jsi stesti! Krasne jsi ji vydrhla. Hned bych ochutnala! :-)

11 Iva Iva | Web | 31. března 2014 v 11:55 | Reagovat

Vlasti, to je nádherná forma. Také mám doma po babičce několik forem. V těch keramických se peče asi nejlépe. Máš z té formy krásnou bábovku. :-D

12 Máří Kosáček Máří Kosáček | E-mail | Web | 31. března 2014 v 13:35 | Reagovat

Parádní , mám ráda tyhle staré formy a opatruji je jako oko v hlavě :-)

13 Blanka Blanka | Web | 31. března 2014 v 16:45 | Reagovat

Vlasti,forma je moc krásná a po vyčištění teda hodně prokoukla :-)
No a zase se potvrdilo,že na Aukru se dají pořídit moc pěkné věci :-)

14 Helena Helena | E-mail | 31. března 2014 v 17:32 | Reagovat

Opravdová popelka Vlastičko! Vdechla si jí nový život. Mám hodně podobnou po manželově babičce...
Posílám pozdravy, Helena

15 Amelie Amelie | Web | 31. března 2014 v 19:44 | Reagovat

pěkně jsi ji vylepšila, bábovka vypadá luxusně.

16 JiHei - Fotografie JiHei - Fotografie | E-mail | Web | 31. března 2014 v 20:07 | Reagovat

Pěkná forma a krásně vypadá i její obsah ;-)  :-)

17 Jana Jana | Web | 1. dubna 2014 v 8:25 | Reagovat

Ahoj Vlasti, forma je parádní. Já mám také formu po babičce,ale je o něco menší . Zatím jsem v ní nepekla, abych řekla pravdu bála jsem se jestli se podaří :-D
Teď když vidím jak je z ní bábovka pěkná, určitě to vyzkouším ;-)

18 Jarmila* Jarmila* | Web | 1. dubna 2014 v 12:10 | Reagovat

Vlasti, forma je nádherná. :-) Pěkně se ti podařilo ji očistit. Bábovka je z ní krásná a jistě vynikající chuti.

19 Míša Míša | E-mail | Web | 15. prosince 2014 v 13:41 | Reagovat

Tak tuhle formu mám doma po babičce, jen trochu jiný tvar. Celkem mi ale vadí, že se v ní bábovka peče opravdu dlouho a vnitřek byl kolikrát pořdá nepopečený :( Nevím co jsem dělala špatně. Teďka jsem si pořídila silikonovou formu na bábovku a přijde mi to s ní pohodlnější, jsem spokojená :)

20 Jaroslava Jaroslava | 3. ledna 2015 v 22:37 | Reagovat

Zdravím, musím napsat, že jsem majitelka 9 ks různých tvarů starých bábovkových forem. Bábovka se musí dát do vyhřáté trouby na 200°C a péct 20 minut, pak snížit na 170°C a péct 40 minut. Vymazávám sádlem a vysypávám přesátou strouhankou. Vše se krásně vyklopí. Přejí vše nej v roce 2015

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama