...MŮJ DRUHÝ BLOG, NEJEN O TOM CO NÁM CHUTNÁ

Kafíčko z moka konvičky

13. listopadu 2012 v 18:33 | Vlasta |  Mišmaš
Naše Pája je velkou milovnicí dobré kávy a čaje. K tomuto účelu si v podkrovním pokojíku přebudovala výklenek který léta sloužil jako knihovna. Výklenek si vytapetovala, na dno položila dlažbu pro případ rozlití vody a na přípravu kávy si koupila originální italskou moka konvičku.





Pokud neznáte princip přípravy kávy v tomhle udělátku stručně ho popíšu. Do spodní nádoby se dá studená voda, nad ní se položí sítko naplněné čerstvě namletou kávou a našroubuje se vrchní část konvičky. Konvička se postaví na plotnu, pára z vařící se vody stoupá vzhůru přes sítko s kávou a konvička se začne plnit báječnou voňavou silnou kávou.
Pozor, když začne voda vařit je potřeba mít konvičku zavřenou, nebo budete mít vařící se kávu všude! ale co bych neudělala pro zájímavou fotku Smějící se



Káva je hotová, teď už zbývá dát si ji tak jak máme nejraději, u nás bylo báječné kapučíno Mrkající






A jakou kávu máte nejraději vy?






 


Komentáře

1 Alis Alis | Web | 13. listopadu 2012 v 18:56 | Reagovat

Ahoj Vlasti, to je kafíčko přímo jako z kavárny :-) Podobnou konvičku jsem nedávno viděla v nějakém časopise a přemýšlela o tom,jak asi funguje :-) Tak a teď už to vím :-)  :-)

2 Hana Hávová Hana Hávová | Web | 13. listopadu 2012 v 19:21 | Reagovat

Měli jsme podobnou konvičku, jen trochu zastaralý model. Byla hliníková se skleněnou čepičkou a babička si v ní dělala meltu. Tohle je její mladší sestra, ale pracuje na stejném principu. :-)

3 Veki Veki | Web | 13. listopadu 2012 v 19:31 | Reagovat

Taky bych si dala dobré kapučínko :-)

4 Petra Petra | E-mail | Web | 13. listopadu 2012 v 19:45 | Reagovat

Vlasti, díky za osvětu, jak se takhle připravuje káva. Ten výklenek vypadá jako úplná laboratoř, prvně mě napadlo, že je to laboratorní digestoř:-D. Kapučínko bych si hned dala, vypadá nádherně:-)

5 Jarka Jarka | Web | 13. listopadu 2012 v 19:57 | Reagovat

Podobnou konvičku fungující na stejném principu už máme léta, ale vůbec ji nepoužíváme, dokonce jsem přemýšlela, jestli bych ji neměla vyhodit. Takže ji nevyhodím, sama kávu nepiju, ale třeba by se přece jen ještě někdy mohla hodit. :-P  :-)

6 Jarmila Jarmila | Web | 13. listopadu 2012 v 20:13 | Reagovat

Nevěděla jsem, jak konvička funguje. Nyní jsem poučená. Ale namlsaly jste mě. :-) Kapučíno bych si dala. :-D  ;-)

7 Helena Helena | Web | 13. listopadu 2012 v 20:44 | Reagovat

Vlasti, vy jste moji lidé :o) Konvičky Bialetti jsou u nás moc oblíbené, máme asi 3 a kávu z nich milujeme! Alfonso Bialetti tuhle konvičku vymyslel kolem roku 1930 a stala se italským rodinným stříbrem.
Dopoledne ale potřebuji kávu větší, nejraději z french pressu. A 100% arabica :o)
Pohodový, voňavý večer!
Helena

8 Intuice Intuice | E-mail | Web | 13. listopadu 2012 v 20:45 | Reagovat

Kafíčko vypadá báječně a jistě báječně i chutná. :-) Takovou konvičku neznám, díky za popis. :-)

9 Vlasta Vlasta | Web | 13. listopadu 2012 v 20:50 | Reagovat

Holky, já už jsem tuhle konvičku viděla mockrát, ale nikdy jsem o ní nepřemýšlela a teď koukám jaká to je šikovná věcička :-)

[7]: Helenko, asi bych to neměla troubit do světa, ale french press dostanu od Páji k vánocům, protože i já jsem na větší kafčo ;-)

10 Blanka Blanka | Web | 13. listopadu 2012 v 23:20 | Reagovat

AHOJ Vlasti!!!
Tak já bych určitě nevěděla,jak se taková konvička používá,ale shodou okolností i naše Táňa se svým Tomášem holdují kafíčku a různým čajům a konvičku mají také.
Já kafe nepiju,ale kapučínko si dám ráda :-)

11 Šavrda Šavrda | Web | 14. listopadu 2012 v 12:31 | Reagovat

Vlastí je to velice zajímavá konvička. :-) A koutek si Pája udělala parádní. :-) Já mám nejraději a jedině ji piji - bílou kávu. :-) Žádná jiná mi nechutná. :-) A ještě jsem jedním časem pila alžírskou kávu a ledovou kávu. Ale ty už nějak nemusím. Miluji bílou, ale pěkně s mlékem - nikoli s vodou. :-) No a nejraději mám čaje - ovocné. :-)

12 Hanka Hanka | E-mail | Web | 14. listopadu 2012 v 14:02 | Reagovat

Výklenek je super, Vlasti! Pája má skvělý vkus, bezva nápady a šikovné ruce, jak by taky ne?! ;-)  :-)
Konvička je fajn, kávu sice nepiju, ale kapučíno bych si z ní dala. ;-)  :-)
Posílám pozdrav! :-) Hanka

13 Marie Marie | 14. listopadu 2012 v 19:29 | Reagovat

Takový měla moje babička a to už je víc jak před 40lety.Káva vypadá skvostně a určitě tak i chutná.Taky mám ráda dobré kafe,dělám si různé od Dolce Gusto a čerstvě mletého turka.

14 Megan Megan | 14. listopadu 2012 v 22:25 | Reagovat

Ahoj na internetu jsem hledala něco jak si vydělat doma i kdyby to mělo bejt jen pár stovek. A ejhle narazila jsem na slušnou věc nainstalujete si lištu do pc a stačí trávit pár hodin denně na internetu a peníze se načítají samy. Přes lištu kterou si nainstalujete projde až 100 reklam za hodinu. Takže žádné klikání a podobné věci. Stačí být jen na internetu, vše je bez poplatků takže za zkoušku nic nedáte, zrušit se to dá vždycky :). A záleží jen ná Vás kolik si budete chtít vydělat, pokud trávíte hodně času doma stačí zapnout pc najet na libovolnou internetovou stránku a jít koukat na tv nebo vařit :D. Doporučuji zkuste to :) http://www.revolucnireklama.cz/index.php?ido2=6626

15 Jana Jana | Web | 15. listopadu 2012 v 20:28 | Reagovat

Vlasti, Pája si udělala krásný koutek. Teď už vím jak konvička funguje a kafíčko bych si urřitě dala.

16 Emila Emila | Web | 15. listopadu 2012 v 20:46 | Reagovat

Krásný výklenek! A konvičku znám, koupila jsem ji letos svému lepšímu polovičkovi pod stromeček, bude koukat :-) Tak se taky těším na dobrou kávičku a přeju príma dny!

17 Lucie Lucie | Web | 15. listopadu 2012 v 21:25 | Reagovat

Já kávu příliš nepiju, ale když ji takhle vidím na té fotce, vypadá lákavě a hned bych si jí dala :-)

18 Janka Janka | Web | 15. listopadu 2012 v 22:19 | Reagovat

Tuto konvičku na kávu důvěrně znám. Dostala jsem ji na památku od jedné italské rodiny, kde jsem v osmašedesátém roce strávila celé letní prázdniny. Mám ji vystavenou na poličce jako poklad a vzpomínku na nádherné prázdniny a na mládí. Kávu v ní nevařím, protože nejsem kafař. :-)  :-)

19 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 16. listopadu 2012 v 6:59 | Reagovat

Hmmm já bych si dala po ránu kafíčko a to hned :-). Co mě v tom brání, snad jen to, že by můj muž vstal a to bych pak na PC už neměla šanci být. Snídaně a tak :-). Každopádně já mám ráda kafíčko v jakékoli podobě, nejraději přímo v kavárně a s přáteli. Doma pak kafíčko nejraději v tom správném hrníčku, na každou denní dobu jiný hrníček což vytáčí mého muže :-)
Konvičku neznám a prosím kde se koupí a jaká je cena?

20 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 21. listopadu 2012 v 15:10 | Reagovat

Tu konvičku jsem dostala loni na vánoce a je super :-)

21 Zuzi P Zuzi P | 11. dubna 2013 v 14:06 | Reagovat

Moka konvička je super. Osobně jsem si koupila hliníkovou konvici tady http://www.naseobchody.cz/konvice/ ale ne že bych nechtěla jít do nerezi ale kvůli ceny. Tradiční bialetky, jak se taky moka konvičkám říká, jsou stejně většinou z hliníku. Důležité je nepoužívat (striktně) jar a jiné čistidla--všechno jen vodou a mechanicky..a ani nános není na škodu, naopak většinou. cena většinou kolem pětikila, ale jsou i levnější modely

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama